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雷政富检查节日食品卫生

2007-09-27 17:00 文章来源：北碚区政府信息公众网

文章类型：转载内容分类：新闻

9月26日，区长雷政富带领有关部门负责人对我区节日食品供应和食品安全工作进行检查。雷政富要求各级各部门建立巡查制度，加强对食品生产、经营单位的经常性卫生监督，确保市民吃上放心食品。
雷政富先后到西南大学桂园宾馆、朝阳小学食堂、重百超市、肯德基、德庄火锅等地，重点检查这些单位食堂内调味品及食物来源、从业人员的健康状况等情况。每到一处，雷政富都详细了解市场出售食品的卫生状况、卫生设施和从业人员的食品卫生安全意识，以及豆制品、熟肉制品、水产品、调料等销售点的食品卫生状况、使用餐具的消毒情况，要求经营者增强食品安全意识，把老百姓的生命安全放在第一位。
在朝阳小学食堂检查时，雷政富特别强调，关爱孩子首先要从注重食品安全入手，学校食堂应该既保证食品卫生，又注重食品营养，让孩子吃得安全、吃得放心。
从检查情况来看，大部分食品生产、经营单位做到了食品卫生、商品丰富、价格合理，服务质量也不断提高。
区委常委、区纪委书记傅在鹰，副区长王大勇参加了检查。

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